多少次以為“黎明時刻”馬上就會到來時，現(xiàn)實卻總是對我們狠狠捶打，一次次堅強，一次次失望，黎明似乎永遠都沒有希望。
但最近，隨著國家出臺進一步優(yōu)化新冠肺炎疫情防控的二十條措施以及石家莊“全面解封”的消息登上熱搜，餐飲人的春天似乎已經(jīng)到來！
取消中風險，不判次密接...
具體防控優(yōu)化二十條這里就不展示，網(wǎng)上有很多，從措施中我們可以看出，國家正有意縮減疫情對社會的影響度，拋棄原先的大規(guī)模措施，采取更精準政策。未來大范圍的封控、禁堂食現(xiàn)象或成為歷史。
接下來預計堂食停業(yè)的頻次會越來越低，廣大消費者對奧密克戎的認識也非?？陀^，逐步恢復消費指日可待。
眼下我們餐飲人的核心要做以下幾件事：嚴格執(zhí)行地方的抗疫指引，畢竟餐飲是人流聚集地。做好人手安排及培訓來應對門店生意的提升；提早做好新一年經(jīng)營規(guī)劃及準備，抓住危機過后2023年的機會。積極小心地做好恢復性消費準備，在人力、門店可以提前做好規(guī)劃以外，餐飲人還需從以下兩層面入手：
1、是繼續(xù)做好品牌建設。三年疫情下來，品牌連鎖企業(yè)的恢復速度都是最好的，所以當下還是繼續(xù)投入品牌建設當中，成為顧客心智首選和信任價值。
2、是做好線上運營。大家的消費習慣已發(fā)生不可逆的改變，從購買到消費很大程度轉移到線上和到家，這就要求商家的線上運營和外賣能力要能匹配上消費需求的變化。萊得快幾十人的外賣團隊為您服務！
對于我們來說，時代變遷的劇本，誰也不能改編；能改變的是自己的角色。餐飲人一起加油！
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