萊得快
萊得快是重慶市萊得快美食文化有限公司旗下專注粉面小吃的全國連鎖快餐品牌，集門店盈利模型設計、連鎖運營、市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)、食品生產(chǎn)、物流配送于一體。以“重慶特色粉面”為核心，核心產(chǎn)品聚焦于 “粉面小吃”，深度融合川渝風味，致力于打造“粉面輕快餐”領軍品牌。
品牌介紹
萊得快是重慶美食文化的傳播者與粉面賽道的革新者。
自2005年創(chuàng)立以來，萊得快持續(xù)深耕重慶風味粉面小吃文化，以技術升級、產(chǎn)品迭代、門店形象煥新為驅(qū)動，推動粉面行業(yè)標準化與全球化發(fā)展。截至2024年，全球門店突破700家，覆蓋28余省市，成功進駐東南亞市場。
品牌愿景
傳承百年粉面文化，讓有華人的地方就有萊得快。
品牌使命
以匠心做好每一碗粉面，為消費者創(chuàng)造美好生活體驗。
品牌定位
核心客群： 18-35歲年輕消費群體（學生、白領、家庭客群），聚焦高頻次、高粘性消費場景。
產(chǎn)品策略： 全時段覆蓋（早餐、午餐、下午茶、晚餐）、多場景適配（堂食、外帶、外賣），主打“健康好吃、真材實料”飲食理念，滿足“管飽解饞+輕享休閑”雙重需求。
門店布局： 全國首創(chuàng)“全場景適配”模型，覆蓋購物中心、社區(qū)商圈、交通樞紐、校園等6大場景。
品牌優(yōu)勢
產(chǎn)品優(yōu)勢：地道川渝風味+多元創(chuàng)新矩陣
川渝基因： 復刻老重慶街邊味道，產(chǎn)品復購率屬行業(yè)領先水平。
多元組合： “粉面+小吃+飲品”全品類矩陣，SKU超50款，滿足一人食、家庭餐、社交分享等多場景需求。
供應鏈優(yōu)勢：全球直采×智能配送
自持中央工廠與冷鏈物流中心，從源頭嚴格把控成本，確保為加盟商提供高品質(zhì)且價格親民的食材與物料
貴州辣椒基地、云南土豆基地直供，原料溯源率100%；
通過ISO22000食品安全管理體系認證，品質(zhì)保障行業(yè)領先。
運營優(yōu)勢：全生命周期扶持
開店支持： 30天極速開店，選址評估、裝修設計、人員培訓一站式服務；
數(shù)字化賦能： 接入小程序系統(tǒng)與大數(shù)據(jù)分析平臺，門店人效提升40%；
持續(xù)盈利： 加盟商平均回本周期12個月，老店續(xù)約率98%。
品牌文化
價值觀：長期勤奮進取，堅持自我批判，相信共創(chuàng)共贏
產(chǎn)品理念：健康好吃、真材實料、標準創(chuàng)新
經(jīng)營理念：以門店盈利為中心，堅持粉面賽道不動搖，堅持性價比領先不動搖
發(fā)展歷程
2005年 第一家直營店誕生
2007年 成立重慶市萊得快美食文化有限公司
從單店經(jīng)營到公司化運營管理
2010年 直營店突破30家，擴建中央廚房和配送體系
獲得國家商務部特許加盟經(jīng)營資質(zhì)
2012年 萊得快率先成功研發(fā)真空鎖鮮包裝技術的紅薯鮮粉
2015年 中央廚房升級為2000平米
中國飯店協(xié)會授予“中國快餐信息采集定點單位”
2017年 啟動全國招商加盟戰(zhàn)略
擴建10000平米物流配送中心
2018年 擴建6000平米標準化中央廚房
全面引進ERP系統(tǒng)，企業(yè)進入信息化管理時代
2021年 門店突破400+，成為重慶小吃快餐風向標
2022年 進軍西北市場，完成品牌3.0形象升級
獲得“全國酸辣粉門店數(shù)第一”品牌的行業(yè)地位
2023年 獲得“全國酸辣粉門店數(shù)第一品牌”的認證
獲得“中國快餐百強企業(yè)”的企業(yè)榮譽
2024年 品牌理念升級，主打“重慶粉面，澆頭現(xiàn)炒”的新一代萊得快形象呈現(xiàn)
獲得“重慶非遺”“重慶地標菜”的認證
品牌成就
·2021 年度中國快餐企業(yè)百強 （中國烹飪協(xié)會）
·中國餐飲連鎖加盟品牌 TOP10 （中國餐飲連鎖加盟峰會）
·中國餐飲行業(yè)酸辣粉門店數(shù)第一 （尚普咨詢集團有限公司）
·2023 年中國餐飲加盟品牌 TOP100 （中國連鎖經(jīng)營協(xié)會）
·2024 年中國餐飲加盟品牌 TOP100 （中國連鎖經(jīng)營協(xié)會）
·2024 年美團雙主場卓越獎
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